昨年からYoutube貼り付け画面が真っ黒になってしまう現象が続いていましたが、解消しました。前回の記事は以下のとおりです。

調べましたところ、全てのサイトでエラーが解消されているわけではないようです。昨日の時点で、浄書ソフトマニュアルサイトに貼られたYoutubeは黒いままでした。わたしのところはECサイト＆HPとも解消しております。未だにYoutube動画が黒いままの方、下記記事に対処方法を書きましたので、参考にしていただければ幸いです。

こちらではswellを使っていますが、Wordpressならば、似た部分がも多いと思います。

 　　 　click

少し前に高輪の明治屋さんに買い物に行きました。

今後は都営地下鉄を使うことが多くなりそうなので、ついでにシルバーパスも購入してきました。普段はなかなか動かないわたしも、趣味（食べること）に関しては行動的です。さまざまな趣味がありますけれど、中古マンション1軒ぶんくらいの楽器を買った友や、ご本人の腕には合わない、どう考えても高すぎる楽器を買って、アルバイトしておられる高齢者もおり、わたしのような安い趣味なら許される範囲ではないかと、勝手に判断しております。

穴場的なお店？

高輪ストア、たまたま訪れた日が「野菜・果物」の日だったせいか、盛りだくさんでした。ここぞとばかり購入しました。久しぶりの果物ですので、届いてすぐにいただきました。

ポンカン、金柑、小さめのりんご、はっさく、アボカドもいただいてきました。金柑、皮が固めながら味が濃く甘い。ポンカンもりんごもいただきましたが、全ておいしい。

野菜は前にいただいておいしかった、さつまいも。糠漬け用にカブと長芋。絶対にほしかった霜降り白菜。これがお買い得で1/2で250円しなかったです。白菜といってもいろいろな種類がありますが、わたしはこの霜降り白菜がないと冬が越せません。

この白菜があるかどうか？心配して訪れましたが、買えてほっとしました。（きょうはブリ鍋に使います。）

以前から感じていたことですが、このお店は総じて値打ちがあるように思えます。

野菜の種類は決して多くはありません。しかしお味と種類の多さは別物だと思います。いわゆる知る人ぞ知る穴場的お店だと思っています。

刺身が美味しくて感動

六本木ストアがあった頃、みなさんがすごいすごいと話されていた鮮魚担当の方がおられまして、お刺身をいただいてきました。わたしのような素人の目にも、みるからに新鮮なブリとヒラメを見て、即かごにいれました。

戻ってきてからいただいたところ、感動するほどおいしく、しかも値段をはるかに超えた味で、次回から予約して買いたいなぁと思いました。

他にタラ。これはホウボウのアラに加えて、鍋物にする予定で、購入。

今まで食べたお刺身の中では群を抜いていました。ネットでは大したことないと書かれていました。それぞれの味の好みがありますのでなんとも言えないですけれど、大したことないと断言している以上、普段はすごいお味のものを食べておられるのでしょう。

わたしの舌には非常に合いましたので、他者のご意見は無視していいと考えています。

漬物・練り物

京都の林慎太郎商店の大根の昆布漬けとおか田の塩らっきょう。練り物は大寅のキクラゲ入りのアゲカマ。

赤かぶの時期が終わり、糠漬け野菜に何を選ぶか？今も考え中です。大根は糠漬けよりたくあんのほうが良さそうです。以前はたくあんを作っていたのですが、手間暇かかりすぎるので、やめてしまいました。新人参なども良いかもしれません。

キクラゲ入りのアゲカマは明治屋さんではかならずいただいてくる一品です。欠かせません。次回以降も必ず買う予定。

このような箸休め的なものが食事を楽しくさせてくれます。

季節ものの、桜マシュマロは春には必ず買っていますね。

トマトすき焼き

すき焼きはここ1年以上食べていません。食べる機会を失っていました。わたしが好きなのは脂が少なく、食べやすい部位。しかもイタリア風にトマトを入れ、赤ワインの割下で食べるのが好みなのです。和洋折衷ですが、乾燥麩も入れるとまた違った味になるかもしれません。

野菜はクレソン・トマト・玉ねぎのみ。未だ高輪ストアさんではお肉を買っていないので、次回挑戦します。冷凍庫に六本木ストアでのローストビーフの名残（貴重品）が残っていますので、ある程度食べ切ってからと思っています。

ホスピタリティ

昨年、お子さんがヨーグルトのパッケージを口に入れ、唾液がついた商品を買わずに売り場にもどしている動画を見ました。親も非常識ですが、この非常識な方に注意一つしないお店も問題あると思いました。（そのお店がどこなのか？値札をみてすぐに隣のスーパーだとわかりました。）

唾液ってばい菌の塊らしいですね。一度あることは二度ありますので、今後も続くと思います。同じ客は絶対に来ると思いますし、ご自身のどこが非常識かわかってないので、一生その癖は直らないと思います。このような出来事は多くあるらしく、紙パックの開け口やあちこちを唾液で汚しているお子さんがいても、そのままの親もいるとか？

そういった面で、明治屋さんは安心できます。六本木店があったころ、レジ周辺でしつけのできてない親子連れが騒いでいたことがありました。わたしは特に大きな声は不快に感じるので、その親子に不快な目線を送っていたと思います。そうしたら、レジの方がビシッと注意してくださいました。あのとき、わたしはプロなんだなぁと感心しました。その親子連れが気に触らないような注意の仕方だったのでね。

味は一流、従業員に能力のある方が多いため、通っています。

昨日はクレジットカードの割引率を調べるために、3ヶ月ぶりくらいに唾液のスーパーに足を踏み入れました。大声で話す外国人、通路が狭いので歩きにくいなど、高齢者が行く場所ではないと思いました。不快な思いをしないためには、自分にあった場所を選んでいく必要があります。全て自己責任なんですね。

ご縁がなかったのでしょう。そう思って、そのお店を出ました。

シルバーパスを入手したので、これからは心おきなく散歩に出られます。麻布十番の日進にも興味をもっています。今後もネタ切れにならない限り続けますので、読んでいただければ幸いです。

明治屋六本木閉店に備えて、たくさん買い物して冷凍庫にいれました。買い忘れたものもあるけれど、眼科検診があったりと落ち着かないので、残りは高輪ストアと広尾ストアで買うことにしました。

赤かぶ

冬だけ毎週のように購入するものの一つに赤かぶがあります。箱買いもいいけど、長く保存するにはマンションのような閉鎖空間だと、室温保存が難しいので、何個か冷蔵庫に保存しておくのがおすすめです。

一昨日も明治屋六本木店で赤かぶをこうにぅし、冷蔵庫に入れました。うちは糠床が2個ありますので、赤かぶ2個と長芋少しを1回分として漬けています。多少の手間はかかっても香りが良いのでやめられないです。

https://yahoo.jp/w_aMRg

赤かぶといってもいろんな種類があり、先々週「もものすけ」というかぶを買ってきました。この種類は柔らかく、サラダにしてもいいかもしれないと思いました。かぶ特有の香りが強いのと弱いのとがありました。

うちでは糠漬けにするだけですが、このシンプルさが自分の舌にはあっていて、赤かぶのお茶漬けがあれば、満足です。

もうすぐ終わりになってしまうので、近所になければ上のリンク先から手に入れていただくか、無理なら来年まで待つかでしょうね。年中カブはありますけど、冬が旬なので美味しい間に食べてしまうのが一番です。

四国八幡浜のみかん

別名「日の丸みかん」というのではないでしょうか？わたしは冬はこのみかんでなければ、越せないと思うほどおいしくいただいておりました。おともだちが八幡浜の方なので、みかんの噂を伺っています。少々値段は張るけれど、食べて損はありませんね！

お味は甘味と酸味のバランスがよいです。もともと柑橘類が好きなので、柑橘の季節にはいろいろといただくのですが・・他の種類で、これほどまでのおいしい味には出会ったことがありません。昔は八幡浜のみかんを知らなかったので、他の産地でもおいしいと喜んでいましたが・・美味しさの桁がちがいます。

おすすめ以上のなにものでもありませんよ。

わたしはいつも明治屋六本木店で買っていました。他のストアでも見かけたので、明治屋さん系列には必ず置いてあると思いますが・・すでに今は時期がはずれているようです。また来年ということでしょうか？

来年まで待ちきれない方は、下記リンク先で箱買いしましょう。

https://yahoo.jp/m4w7g6

ホウボウ

https://yahoo.jp/yMicARx

この時期になると楽しみに待っています。冬が旬で、刺身・鍋物どちらもおいしいです。一匹買って、アラも味噌汁やスープにするのが良いです。

最近うちでは刺身は和風カルパッチョ（ポン酢とカイワレ菜で）にしています。アラは、鍋物にするようになりました。ダシ（昆布＋カツオ＋煮干し）をとってそこに少し酒粕を加え、アラ+野菜＋白身の切り身少々を加えて、鍋物にするのが最近の定番です。

最後にうどんすきにするのですけれど・・味噌をほんの少し加えると温まります。この味噌の選び方が悪いと、がっかりします。本当に人の味覚ってそれぞれで、「この味噌がおいしいです。」とアフィリエイトをされていた方のおすすめで買ってみたものの、わたしは普通だと思いました。

みなさん美味しいとおっしゃいますけれど、値段が値段なので（安価）仕方ないと思います。今度は赤だし味噌（八丁味噌）を買う予定です。名古屋の味で嫌いな方も多いようですけれど、わたしは昔から好きでした。

また書きます。

衆議院選挙の期日前投票に行きがてら、麻布台ヒルズ（マーケット）にいってきました。初めて徒歩でいってまいりました。乃木坂から歩数にして5000歩くらいか？帰りは荷物があるため、地下鉄で戻りましたが、大した距離ではありません。

マーケットがあって、色々な食品の店が入っています。わたしは明治屋さんで、買い物してきました。他に精肉や青果、鮮魚、パンなどなど・・かなり高級です。ただ青果は安いので、他地域からも出張して来られる方が多いとか？　

高級なお店が目白押しの中で、明治屋さんは比較的安い方だと思います。

昨日は六本木ヒルズのポイントを利用して買い物しましたので、現金は￥600円ほど使っただけ。ポイントと合わせて￥3100ほどの出費でした。

生麩だけではポイントが消化できませんので、必要なものも織り交ぜてこうにぅしました。珍しいと思ったのは、黒酢ぽんずです。下左は厚揚げ。うどんや鍋ラーメンは買い忘れていたもの。

16時頃になり、何か食べるものがないかとお弁当類を探しました。しかしご飯系統が多くお腹に溜まりすぎて夜食べられなくなるので、フルーツサンドにしました。非常においしかったです。きっとこういうのは高輪ストアにもおいてあるかも。

黒糖かりんとうは、最近気に入ったお菓子の一つです。六本木ストアにあってしょっちゅう買っていましたが・・・近々閉店になるため、売り切れておりました。

生麩は半兵衛麩で有名どころの品です。よもぎは売り切れていました。

明治屋六本木店が閉鎖になるので、昨年から色々と調べ上げておりますが、こちらの店舗もたまに行こうと思いました。歩いていけるのは嬉しいですし、高級店が多いとはいえ見るだけでも楽しいです。

しかし、生鮮の手頃なものがないので、やっぱり広尾と高輪ストアですね。どうしてもほしいものがないときは、通販でとりよせるか、久しぶりにデパートでの買い物になりそうです。最近は全くデパートに行くことがなくなってしまいましたが・・・

渋谷・銀座・日本橋（百貨店）

渋谷は余程の用がない限り行きたくない場所です。2.3年前パソコンが壊れたとき、大した重さではないと甘く見て道に迷い、大変な目にあいました。昔の渋谷ではなくなっておりました。

また駅前には外国人が異常に多くて、道を歩いていてもほとんど外国語しか聞こえてこないんです。ここまでのことは経験したこともありません。ほとんどの外国人がお店の外で飲み食いしているので、「お店は儲からんだろうな」と思って見ていました。おまけにパソコンは修理できず、3000円払っただけで終わりました。

デパートもおそらく外国人で混んでいると思われますので、足を踏み入れたくはないです。

銀座も少し前までひどかったようです。中国人の団体が道に座ってお弁当を広げているとか？ブランドものの店の中で中国の子供が寝ているとか？わたしはネットの中の出来事だと思っていました。でもそうではなく、近隣の方のお話では本当だということでした。

それが高市総理の発言で、てきめんに変わり、中国人の団体はみなくなったとのこと。みなさんが「高市さんが言ってくれて良かったと思う」と話されていますよ。

中国語があまり聞こえなくなっているのなら、銀座のデパートに足を伸ばす気持ちの余裕も生まれています。お風呂に入りがてら行って見たいと思います。

ところで・・・

ネットを見ていると高市総理に反対の立場をとっているのは、70代　80代の高齢者が多いです。自分たちの立場が危うくなるのが怖いのだと思います。このような方々は安定を求めているから、今まで通り中国と仲良くして、お茶を濁していきたいのでしょうね。

他に日本橋の百貨店、今までより足を運ぶ回数を多くしたいです。滋賀県の物産展、滋賀のアンテナショップなど、わたしの本籍地に関する催しも多いです。両親が彦根出身であるため、見慣れた食材が多くて、懐かしく感じます。わたしは親に非常に縁が深かったためか？親の食べ物にまだ影響を受けています。

母が亡くなってからというもの、ずっと六本木ヒルズまでが行動範囲でした。今後は必要に迫られて、あちこち出向いていきますので、港区散歩もおもしろくなっていきそうです。

彦根市（私の本籍地）にも年内には行く予定をしています。あの辺は雪国なので、ちょうど今頃は雪景色でしょう。ご先祖もずっとあの辺から動いてないことと、本籍地周辺が観光名所のひとつとなっているらしく、興味津々です。

幼少の頃琵琶湖の近辺に預けられていました。物心ついてからは一度、叔父の見舞いに近江八幡にいったきりです。非常に古風で、食べるものもおいしく風光明媚なところです。楽しみです。

生麩いただきました

半兵衛麩、今回初めてホットプレートで焼いてみました。（今までは鍋物に入れることが多かったです）他社のと比べて、粘りがすごいです。ホットプレートには、横着してアルミホイルの焼き目がつくものを敷いています。（洗うのが簡単なので）普通はすぐに生麩をもちあげることができますのに、半兵衛麩はくっついたまま外れず難儀しました。

これに四季のみそたれを塗って食べました。これだけだと物足らないので、山椒をふりかけたり、生山椒をのせるといいです。冷凍した生山椒が残っていたのでふりかけたところ、非常においしかったです。

無添加の味噌たれはなかなかなく、探すのに苦労しました。素朴な味わいで山椒ともあいます。

生麩の田楽は串にささっていますね。粘りがすごいので焼きにくいからかもしれないと、勝手に理屈をくっつけました。次回からは串に刺して焼くことにしました。天ぷらや串揚げにしても良さそうです。少量のための揚げ物に、機材を買いましたのに、機会なくて使っていませんでした。そろそろ使おうと思います。

それではまた

お年賀に大変気の利いた贈り物をいただきました。年賀状+コーヒーバッグになっておりました。コーヒーのパッケージのデザインも今風で、お味もよく、しかも健康にも良さそうと三拍子揃っていました。

このようなプレゼントができる方なら、秘書の経験でもあるのかなぁ？と思った次第です。お気遣いが嬉しかったです。今からでも何かお仕事ができそうだと、思いました。ぜひやっていただきたいものです。

お店について

珍しい年賀状だったのでお店の名前を確認しました。検索をかけたところ品川のエルブランコというお店でした。

他でも調べをいれましたところ、手作りサイトで有名なミンネやクリーマでも、数年前から活動なさっていたとか？他に、note、Youtubeにもチャンネルがありました。

コーヒー・紅茶には疎い

わたしはコーヒーや紅茶のような味には、疎いんです。毎朝お茶漬けを食べる習慣があり、どうしても日本茶が主流となります。お茶漬けがなかったら調子が狂ってしまうほどなので、別にコーヒーは飲まなくてもいいとずっと、思っていました。

しかし、数年前においしいパン屋さんをみつけました。このお店は港区PAYで優遇してもらえたり、いろいろと良いことがある会社なのでずっと使っています。こちらのお店のパンを間食にいただくようになって、コーヒーも飲むようになりました。＞小川珈琲　東都生協のオリジナルブランドなどなど　　

それでも淹れ方が下手なのか、普通よりちょっと良いお味だと思うくらいです。絶品のコーヒーなら、やみつきになるでしょうけれど。

とあるサイトで小川珈琲のブラック　↓を非常においしいと褒めておられる方がいました。わたしも実際に飲んでみて、その方のように劇的に美味しいとは思いませんでした。その方は全くアルコールを受け付けないらしく、舌感覚の違いがあるのではないか？と思った次第です。

全てをはっきりと決めつけることはできていません。

過去に八重洲の古めかしい喫茶店で母と一緒に飲んだコーヒーはおいしかったです。でもいいお値段でした。母はとにかくコーヒーは受け付けない体質でしたが、このコーヒーだけは「この味ならわかる。おいしい。」といって飲んでいたことを思い出します。

おいしさは理屈抜きなんでしょうね？

お年賀のコーヒーのお味

しかし、このわたしにも、初めて美味しいと思えるコーヒーが現れました。それがエルブランコさんのコーヒーバッグでした。コーヒーを積極的に買い物したいと思ったのは、初めてです。

コーヒーというとぐっとくる威圧感みたいな味を想像していたのですが、すーーっと喉を通っていきます。身体にも優しいと感じてます。ただ、わたしには美味しいと思えても、他の方（特にコーヒー通）にはだめかもしれませんね。コーヒー素人のわたしにとっては、素晴らしい味だと思えたということです。

最近はコーヒーという文字をみると、心が動きます。何か一つ良いと感じることがあれば、気持ちが変わるんだなぁと思います。年齢関係なく。

ネットショップ

ヤフーショッピング

オンラインショッピング（お店）

https://www.el-blanco.com/online-shop

わたしはまず、ヤフーショッピングで買います。もう決めました。珈琲派の方、お試しになって損はないか？と思います。

本年もよろしくお願いいたします。

昨年は、ぎりぎりまでお正月向けの料理を作っておりました。ちなみにうちは、市販のおせち料理はやめてしまいました。量が多くて食べきれないことと、今まで美味しいと思えたことは一度もないことが理由です。購入金額が￥20000台であることも理由の一つかもしれません。たとえば￥50000程も出せば納得できるお味でしょうが・・そこまでお金を使いたくありません。

今年のお正月料理は、棒鱈と里芋の煮物・黒豆煮・かずのこ・ローストビーフ・かまぼこ・大根なます（レモンで）・明石だこの刺身・ふぐちり　etcです。

丹波の黒豆

今回は黒豆煮を電気圧力鍋で作りました。ネットのあちこちで、「黒豆を圧力鍋で煮てもうまくいかなかった」との書き込みが見られて迷いましたが、挑戦しました。

ところが良い意味で予想がはずれて、びっくりするほど上手に煮えており、われながら鍋の実力に驚いた次第です。料理の基礎がなくても、全く料理経験がなくても、失敗しないと思います。ただし、豆は選んだほうがいいですよ。うちは明治屋さんのバーゲンで30％オフになっていた丹波の黒豆を使いました。

近々また、東芝電気圧力鍋のうちの黒豆レシピを書いておきます。

棒鱈と里芋の煮物

これはうちの正月恒例のメニューです。棒鱈はお店で戻してもらったものを使いました。乾燥タラをもどすのに、1週間もかかります。狭い台所では無理があり、毎年戻したものを送ってもらっています。

ネットでは「硬くて食べられない」と書いておられる方もいました。もしかしたら、戻し方に問題があったのかもしれません。戻したものはお値段が張りますけれど、美味しく食べるにはプロの手を借りた方がいいと思っています。高いといってもタカがしれていますので。

芋はほんとうは京都の海老芋がいいのですが、ありませんので新潟の砂里芋を使いました。これも非常に美味しい芋ですのでお試しを。

圧力鍋は使わず、オールパンというフライパンで調理。やはりフライパンの力におすがりした形になったと思います。大変おいしくできました。

このフライパンが最も向くのは煮物・次に焼き物でしょうか？焼き肉なども油が飛び散らず後片付けが楽です。1人ぐらしの方で、無駄に調理器具を増やしたくない方は、1個持っていると便利です。煮物はじわじわと火が入るので、味がよくしみます。蓋をしてねかせるのに、向いています。

おすすめ

年間通して棒鱈・明石蛸　その他の珍味は座古海産で購入しています。タコ飯の素（手作り）もおいしいですよ。

今年は

来月で古希を迎えます。友人の多くは健在ですが、お互い健康に気をつけて生き延びようと話しています。わたしはまだ1人でなんでもできる健康状態なので、この状態を長く続けようと考えています。

昨年のアルコール抑制は大きく効いたと思います。とはいえ、抑制をはじめて2ヶ月少ししか経っていませんので、今年が勝負どころ。

他には、朝の時間を大切にしたいと思い始めました。今、作ることが中心になってしまい、時間は二の次になっています。この点をなんとか元に戻そうとしていますが・・・

高齢者ということで都のサービスも増え、そのための手続きをすすめているところです。使えるものは使った方が得ですからね。こういうものは待っていても知らされず、自分で区のホームページにアクセスして調べないと損をします。全く無料のものは少ないのですが、都営の地下鉄は安く使えるようなので、今から準備しています。

友人は、長く生きられたからということで、自分で自分にプレゼントしていました。わたしも考えます。

楽譜浄書と音源制作にかなりの時間をかけました。そのせいで、健康になりました。＞晩酌の暇なし。お酒は飲むには飲んでいますが、ほんの少しの量になり、身体に負担がかからなくなってきています。

先日の眼科検診でも先生はニコニコ。視野検査の結果は、何ら欠けたところがなく、高眼圧症のままでした。（緑内障になれば、図に黒いところが出てくるんです。）眼科に通い出したのが2年半前。最初は眼圧が21〜24くらいまでをいったりきたりしていました。今は正常値21以下になっています。眼底撮影しても、いまだに網膜の神経は薄くなっていないとのこと。

網膜の神経の死ぬ速度が早くなるのが緑内障です。普通の人でも少しづつ死んでいっているのですが、その速度がゆるやかなのです。緑内障点眼薬は死ぬ速度を遅める役割を果たします。

近視の方は緑内障・網膜剥離・黄斑変性症になりやすいとのこと。わたしのように強度近視は60倍ほど一般の方よりなりやすいと、うかがったことがあります。そのため2ヶ月に一度の検診は欠かせません。

前置きはこれくらいにしておいて・・曲。

Youtubeにアップしました。目立たないサイトですのでグーグルも無関心だと思っていましたが、今のところは「おすすめ」にとりあげてもらっています。＞最初だけでしょうけれど。

ハンガリー舞曲集1番「ピアノ5重奏版」

ブラームスの周知の楽曲です。音源データはデジタルパフォーマーと付属音源のUVIのみを使用。わたしはこの音源は気に入っています。少し曇った音で、ジャンルを選ぶと思います。今風の音楽には合わないけれど、クラシック系には合っていると思います。今後も使う予定です。

この曲の別の編成（ピアノソロ版と弦楽三重奏版）、楽譜は作ってあるので音源と楽譜浄書のみです。機械的作業ではありますが、この作業が最も大切だと、わたしは考えます。楽譜のみで判断できる方は少なく、音を聴いて判断する方がほとんどだと思いますので、音源作りには時間をかけるべきでしょう。

最近はYoutubeと連動させるのが当たり前になっていますので、動画を作ることも大切な作業です。わたしなどは、音だけで判断するのですが、一般の方は音以外の要素から、想像力を膨らませるようです。このあたりの違いが、何事にも大きな影響を及ぼすのだなぁと思っています。

感じ方が違うわけですから、合わなかったり誤解されたとしても当然だと思うようになりました。だからといって、わからせる必要もなく、黙っていればいいのです。

楽譜について

https://store.piascore.com/scores/385580

上記のサイトで販売中です。曲の解説は後ほど書きます。とりあえず、楽譜が承認されたということをお伝えしておきます。

2026年の2月16日に、長年通い詰めた（30年以上）明治屋六本木店が閉鎖になることが決まったので、数ヶ月前から近隣を見て調べています。

麻布十番の成城石井

先週は麻布十番に、長谷川酒店さんでの買い物ついでに行ってきました。まず素通りばかりで一度も入ったことのない、成城石井麻布十番店の中をみてきました。酒瓶を一本持ってますので大雑把にみただけでしたが・・

割に広くて品数も多そうでした。精肉売り場は対面販売がありました。鮮魚は大してなかったような気もしました。お惣菜のお寿司は目につきましたけれど・・全般的にみて、買ってすぐに食べられるようなものが主流でした。

酒盗やニシンの昆布巻きなど、わたしの好むものもありました。片隅に追いやられていたので、気づかない方もいると思います。調味料も旭のポン酢など高級品が並んでおりました。

野菜　果物はそれなりの良い品質だと思いました。六本木ヒルズや赤坂の店舗よりはだいぶ生活に根付いているようでしたが、ここはご近所が対象。わざわざ地下鉄に乗って来るようなお店ではない、と思い戻ってきました。配送は近隣（遠くても広尾まで）のみです。

東京ミッドタウン（赤坂）

東京ミッドタウンの地下にあるお店のご紹介です。わたしはアンテナショップ？で買い物をすることが主流です。スーパー（プレッセ）はほとんど使いません。ところがわざわざ電車で買い物に来られる方もいると聞いて、驚いてます！本当に、人の好みってそれぞれなんだなぁと思っています。

プレッセプレミアム（東急ストア）

最近は2ヶ月に一度くらい、買い忘れたものや豆乳ヨーグルトのネタに使う「よつばプレーンヨーグルト」のために来ているくらいです。よつばプレーンヨーグルトも、普段は六本木ヒルズの成城石井で購入しています。

成城石井は全店ではないですが、港区PAYを使って商品券や電子マネー決済ができること、うちに必要なものが揃っているので足を伸ばしているんです。

ところで・・このプレッセですが、生鮮食品が満足できなくて足が遠のいてしまいました。何度かカビが生えていた柑橘類、買った当日から腐っていた食品、パック詰めの果物の隠れたところが傷んでいたりなどなど。。また鮮魚も値段が下げてあるものは、うちにとっては最悪でした。

人によっては、古くても安ければ良しと思う方もいるし、味には拘らない方も大勢いるでしょう。こういうのって、価値観や感覚の違いなので、「だめだ」と決めつけるわけにはいきません。

子連れできて、その子が商品を汚しても気にせず、汚したまま戻している。ネットに情報が上がっているので、隠しおおせない事実です。このような出来事を見ると、ちょっと遠慮したいと思ってしまいます。＞客層に難ありです。

福光屋

ここはよくいきます。うちの必需品、酒粕が置いてあります。最近発見したのは、米麴。こんなところにあったのかと感動しました。金沢のお店なので、金沢の名産品（お菓子・蒲鉾・ふぐ関係）も出ています。酒粕アイスクリームもおいしいです。

平田牧場

お弁当からしゃぶしゃぶ、揚げ物までいただいたことがあります。

ロースのしゃぶしゃぶ100g＝1000円程度（何年か前）本当においしいです。豚肉特有のクセは全くありません。お弁当も副菜からメインのトンカツ、そしてごはんまで厳選されていて、満足しました。

レバーペースト・ハンバーグ・冷凍春巻きもあり、近々いただきたいと思いました。

鈴波

粕漬けのお店です。このようなお店が大好きで、うちの漬物に飽きた時には買っています。魚の粕漬けが中心でしょうけれど、生姜の粕漬けなど珍しいものもあります。併設のレストランも使いやすいです。この辺は普通に食べられるお店が少ないのですけれど、鈴波は奥まったところにあり、落ち着いて食事ができます。

海外の客がわからない（味がわからない）メニューだと思いますので、やかましいのが嫌いな方にはおすすめです。とはいえ、最近高市総理のおかげか？中国系の方々をみなくなりました。もともとそれほどインバウンドが多い地域ではなかったのですが、以前にも増して少なくなり、みなさんほっとしておられるのではないでしょうか？

赤坂のマルエツプチ

千代田線の赤坂駅の地下にあります。ここはイオン系列なので、トップバリューも出ていました。

お惣菜もたくさんあります。また、ヨーグルト、チーズなどの乳製品は充実していると思います。長野だったかの、珍しい菌のヨーグルトもあり、豆乳ヨーグルトのタネとして購入しました。あっさりとした出来上がりになったと思います。

あとは有機野菜。買う人少ないようですけれど、まぁまぁの品でした。りんごの紅玉も置かれています。海苔は味付け海苔のみ、普通の海苔はなかったです。

冷凍食品・輸入食材は豊富にありますので、多忙な方、ホテルなどに食材を持ち込みたい方には良いかと思います。

赤坂の旬八さん

以前はたまに買い物をしていました。珍しい野菜や果物が（見たこともないような南方系の）入ってくることもあり、面白いお店です。青果主流で、少しお肉や調味料なども置かれています。九州系列なのでしょうか？

果物は小ぶりです。＞りんご　無農薬レモンなど　青物は普通サイズです。たまに値引きが突然始まりますので、近隣の方、毎日見に行くといいかもしれません。

ただ、配送をやっていないので、うちから行くには結構大変です。近所の方がカートを引っ張っていくには良い店だと思います。

配送可能なスーパー

わたしはまとめ買いが主流です。高齢とはいえ在宅で仕事をやっており、毎日のように外出していれば時間がなくなります。将来のことを考えると、もっと時間をかけなければいけません。そのためには効率よく時間を回していく必要があり、配送可能なお店での買い物となります。

細かく調べましたが・・配送があり、しかも理にかなったお店は少なかったです。そのためうちの場合は、少し距離があったとしても、明治屋さんで買い物するのが安心かと思いました。店舗によって、品物が違うので使い分ける必要はありますが・・

高輪の明治屋さんはルミネカードさえあれば、いつも5％マイナス。たまに10％マイナスの時もあるのはかなりのものですよ。先日も請求書をみて10％ーは大きいと思いました。割引は気にしないとか、消費税が高いほど嬉しい方は除きます。

加えて明治屋さんなら、だいたいどんなものがあるのかわかっていることも大きいです。全然わからないお店にいくより気持ちが楽だし、がっかりしないと思います。

結論として、来年からは広尾と高輪の明治屋さんを中心として使い分けすることにしました。あとは恵比寿の明治屋さん。恵比寿に用があるときに使うことになるでしょう。イベントもあるみたいだし、楽しそうです。

2024年に単なる試しのつもりで、入会してみましたが、ほとんど使いませんでした。個人レッスンや教室を開業されている方には、非常に向いたシステムだと思いますが、うちは対面レッスンからは足を洗っております。使いもしないシステムに入っていても、メールの肥やしにしかなりません。

上の記事にも書きましたように、仕事も創作も方向づけされてきましたので、過去の方針で必要ないものを切り捨てることにしました。

自分の中に何をもっているか？が重要だと今更ながら思っています。自分の中にないものを追求しても、いずれかは終わりが来ます。（LINEも自分には全く必要ないものでした。）わたしの場合、幼少のときに無意識のうちにやっていたことが、今につながっていると思います。

本来の自分に戻ったんじゃないの？と友人にも言われました。別の自分になっても、続かないんですね。

学校や指導者に教わったことと自分の持ち物が違う方もいます。この持ち物の違いに気づいた時に、思い切って方向転換できるか？不本意な活動を続けていくのか？キッパリ見切りをつける勇気が大切なのかもしれないと、思います。

見切りをつけることによって世界が変わります。

今はmididataを編集しておりまして、今日明日にも終わるところまできています。その後、Youtubeの動画向けの絵をAIの力を借りつつ作って、譜面を少し手直しします。今年はこれだけにおわらず、Violaがない編成の音源とピアノソロ音源を作り、譜面浄書を含めてアップする予定です。

しばらくmidi編集から離れていましたので、デジタルパフォーマーも大きく変わってとまどっておりました。しかし、昔やったことは頭の片隅に残っているもので、作業を続けるうちに勘を取り戻したと実感しています。

今後自分の曲に、絶対に必要なことなので、やって良かったと思っています。

現在L’Atelier du Chironでは冬の割引30％オフをやっています。今回は作曲塾のメニューです。あまりこのような催しをやりませんでしたが、2026年からは回数を増やします。ご興味がある方、下記urlをごらんください。

https://chiron-shop.astro-music.link/winter-2025-sale

肝臓・腎臓

全く違う話ですが・・・

最近、Youtubeを開くと、病気の予防動画が流れてきます。その筋の専門家（医師）が話しておられるので、信頼性は高いと思ってみています。

腎臓。最近は若くても腎臓を痛めている方が多いとか？50歳を過ぎれば、ほとんどの方が弱ってきているとのことでした。回避するには、食事に気をつけるのが一番かと思います。わたしは腎臓を痛めてはいないのですが・・気をつけるに越したことはないと、改めて思いました。

本格的な腎臓病の友達がいまして、塩分には相当気をつけています。そのため、外食もしないし、インスタント食品（超加工食品）は摂りません。腎臓が一個機能していないそうです。生まれつきとはいえ、大変です。

食品添加物は身体にめっぽう吸収されやすいようですね。ソーセージや練りものにはリンが使われており、腎臓に悪さをするようです。ものすごい食べっぷりの女の人の動画を時々みているのですが・・ソーセージ・生ハム・インスタントラーメン・チーズが大好物。これに加えて、ビールやハイボールを一気に大量に飲む。

40代手前だから免疫力も強いのでしょうけれど・・考えさせられます。

先生

いつも、動画をみては病気が食わせるのかもしれないと思っているよ。ストレスの大食いではないような気がするね。

じゅりさん

黙ってみていましょう。心配して何か言ってあげても、うっとーしく思われるだけですよ。

2000万人が慢性腎臓病

肝臓を壊す最大の毒

肝臓を壊さないお酒の飲み方

この肝臓の先生は、ご自身が飲まれる方だと思います。無理な話をされていません。全く飲まない先生は、「絶対に飲んだらだめです」っていいますね。わたしの父は酒が好きだったので、肝臓病の人がきても「ちょっとくらいはいいんですよ」と言ってたそうです。

ですから、酒を飲む人は、酒飲みの医師にみてもらうといいんです。理解ありますので。

ところで・・先生が司会の女性に、「肝臓の数値が悪いのは、酒以外の理由もあるかも？一度調べてもらったら」とおっしゃっているのは、ウイルス性の肝炎の疑いもあるということではないかと、ひらめきました。ウイルス性は伝染病なので・・

ウイルス性も食物から移るのと、人から移ってくるのとありますね。昔友人が、A型肝炎になったとき（食物から）は、電話で受け答えすることもできなくなってしまいました。2.3ヶ月くらい入院していたと思います。

身近な人が病気になると、怖さもひとしおです。

アルコールを控えると痩せる？

本当です。ここのところ自分のやりたいこと・仕事があるので、ビール350ml1缶を週に2度くらいにしています。飲まないと朝の3時頃まで、苦なく作業が続きます。

ただ、ビールのような苦味のある味がほしい食事もあります。そんなときに、ノンアルコールビールをいただいております。趣味もありますが、いろんなメーカーさんの中では↓が美味しいと思っています。今後は他にも探してみる予定です・・

ノンアルコールビールを飲む以外、食生活は同じ。食事を減らすことはしていません。ところが最近、なんとなく下半身が小さくなっているんじゃないかと、思うことが多くなりました。お腹が小さくなり、服に緩みが出てきた！何もしていないのに、勝手に痩せた？ノンアルコールビールを飲み始めたのは、11月の初めくらいからですから、それほど日にちが経っていません。

内臓脂肪が落ちたんでしょうね・・皮下脂肪は落ちにくいけど、内臓脂肪は早いといいますね？ダイエットなどといって、ウォーキングや運動をしても続きません。わたしの場合は、やりたいことや好きな仕事に邁進することが健康の秘訣のようです。

好きなことは時間を忘れるし、食べることなどどうでもよくなってしまいます。好きなことだけやって、健康になるなんて、初めての経験なので我ながらびっくりしています。このように考えると、昔は仕事で言われたとおりに書いてもうまくいかなくて、ストレスを溜め込んでいたのだろうと思っています。今やっていることが自分には、最も向いたことだと、はっきりわかりました。

病気が最も高くつく

亡き父が「病気が一番お金がかかるから、病気しないようにしないと。」と言っていたことを思い出しました。大病につながるような病気は医療費が高いだけではなく、ストレスも並大抵のものではないでしょう。

しかし、予防のためといって、検査づくめなのは高齢者には不向きかもしれません。検査で心身を壊す場合もありますので、ほどほどにしておいて、安心できる環境を自分自身で整えるほうが大切かと思います。

方法は人それぞれですが、わたしは上に書きましたように、自分の好きなこと・やりたい仕事に邁進することが最も楽な過ごし方なのです。舵取りのコツが掴めてきたのではないか？と感じています。

「好きなことはない。何をやっていいかわからない」とおっしゃる方もいますね。それはあまりにも恵まれているから、ご自身の分析をする必要がないのだと思います。そんな方は、何もしないでそのまま生きていけば良いと思います。

先日美容院で、髪の量が以前より増えていることを指摘されました。普通は高齢になると薄くなるのに、わたしは人にあげたいくらい多いのです。

美容師さんは、「血流が悪くなると髪の毛が薄くなる。きっと血管がしなやかなのではないですか？」と言われました。色々な要因はあるでしょうけれど、自然と好きなことができるようになったこと・自炊も影響していると思いました。わたしにとっては自炊も好きなことの一つです。たまには窮屈に感じる時もありますが、ほとんど楽しんでやっています。

お正月のような日々を過ごしたいと思ったのは、昨年のこと。この望みが叶いつつあると実感できるようになりました。良かったです。